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2011.01.27
湾仔にあるお粥屋さん「靠得住(カウダッジュー)」
魚ベースの粥の元祖だそう。

靠得住

お店の中は素朴な内装。
お1人様の地元客が殆ど。

お店のなか

帆立のお粥(50HKD)
帆立のお粥
牛肉のお粥(30HKD)
牛肉のお粥

う、旨いっ!
クリーミーでかつ濃厚。
それぞれ出汁が違い、素材のおいしさがぎゅうっと詰まってる。
トッピングされた生姜がピリリとアクセント。

サイドメニューに頼んだ2品もおいしかった。
あわびとチキンのスープ(49HKD)とゆで野菜(14HKD)
あわびとチキンのスープ ゆで野菜

ひんたが行きたがった「298電脳特区」の近くにあったので、たまたま立ち寄ったお店でしたが、これが大正解!
お気に入りになりました。
リピ決定♪

おまけ。
食後お店を撮ってたら、隣が人だかりがしてて騒がしい。
行ってみたら、何かの撮影中でした。
若い女の子がたくさんいたので、誰か中華明星がいたのかな。

撮影中 お店の前のようす

*本家サーバがぶっ壊れてしまいました。なので、旅行記はしばしお待ちください*
復旧しました
香港1日目UP中♪ 
Category: 2011/1香港
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